主料
金针菇 ~150g
香菇 ~ 200g
杏鲍菇 ~ 200g
平菇 ~ 200g
辅料
鸡蛋、炸粉、盐、油泼辣子、食用油
步骤
,-千香菇泡发挤干水分,杏鲍菇切条,金针菇和平菇
撇成小辦备用;
-两颗鸡蛋打散加入适量水搅拌均匀,加入适量炸粉
调制面衣,可加入少许盐巴;
,-裹上面衣,低温热油下锅炸5-8分钟即可捞出出锅
沥于油,淋上油泼辣子。
创建时间:2022-02-15

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