酸酸甜甜菠萝咕咾肉，大人小孩都爱吃🤣_笔记

哈咯，宝宝们，今天给大家推荐一道酸酸甜甜的菠萝咕咾肉，大人小孩都爱吃哦，厨房小白一学就会。 🍓食材菠萝半颗,里脊肉200g,盐1勺,料酒1勺,白胡椒粉适量淀粉1勺鸡蛋1个淀粉60g左右。 🍓步骤 1⃣️菠萝放水中浸泡一会切块,里脊肉切块,加入盐料酒,白胡椒粉,淀粉抓均匀腌制10分钟再加入鸡蛋和淀粉抓均匀。 2⃣️准备酱汁:两勺番茄酱,一勺蜂蜜,一勺生抽,两勺白醋,一勺白糖,一勺淀粉,搅拌均匀。 3⃣️锅中油温6成热放入,炸至金黄色捞出全部炸完,在进行一次复炸至酥脆捞出。 4⃣️锅中放油加入调料汁煮浓稠,加入里脊肉和菠萝裹上汁就好。

创建时间:2022-02-25