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自制牛肉干成功！
味道棒棒的
做法分享：
一斤左右牛肉冷水泡30分钟去血水
腌制牛肉至少30分钟，我腌制了1个半小时左右
🧂调料：生抽3勺，老抽1勺 ，蚝油一勺，食用油/橄榄油1勺，孜然粉1勺，五香粉/十三香1勺，辣椒粉1勺（我觉得烤肉料也可以）
操作：平铺锅内，180度15分钟 翻面再烤180度 15分钟（这时已经OK啦）
我喜欢硬一点的 所以翻了翻 180度又烤了10分钟
大功告成啦😃😃
# 秀午餐
# 我心中的冬日限定
创建时间:2022-03-06
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