职场妈妈有多不容易，应该就是再多的形容词都无法让别人感同身受吧。

若是简单些，三句话也能讲清楚：

1. 照顾小朋友；

2. 照顾家人；

3. 照顾自己。

有人也会问：哪个最难？显而易见，当然是小朋友。

衣食住行四方面，“食”是最让我烦心的事儿。“孩子不爱吃饭怎么办？”“来不及做早餐怎么办？”“一日三餐不知道做什么菜式怎么办？”等等，诸如此类的问题，每天都会困扰着我。

为了更好的平衡孩子和家人的各个方面，我一般都会囤一些健康的速食餐点。比如我今日分享的v2即食产品，餐点会涵盖早餐、中餐以及午餐，特别添加了植物蛋白肉，味道都蛮赞的，对于不爱吃蔬菜的孩子们来说，那是相当的友好。

v2即食产品的花样也蛮多，有中式点心：包子，也有西式美味：千层面、意面、香肠卷。这4样里面，包子是为孩子爸爸和爷爷奶奶准备的，上锅蒸几分钟，再搭配一些水果和牛奶，早餐的主食就完成啦。我家小朋友最爱吃的是千层面以及香肠卷，进烤箱烤几分钟就能吃，非常的方便快捷，真的特别适合偶尔想偷懒的爸爸妈妈们。

一、v2包子

包子主要是我偷闲时为家人们准备的，有两款口味都是偏重口。孩子的爸爸比较喜欢吃酸菜牛肉味的，用他的话来说就是“酸爽”嘿嘿~里面的酸菜脆爽，“肉”感满满，吃起来滋味十足，植物蛋白肉的高纤与酸菜的乳酸菌，搭配豆浆一起吃完就可以开启元气满满的一天啦。

还有一个川香豚肉馅的，这是一款让我的公婆一口入魂的口味。豆瓣酱的鲜，混着花椒的麻再搭配“肉”香四溢的特调植物蛋白，越吃越香。

二、v2千层面

这个千层面不仅是孩子喜欢，我也超爱~它甄选了新鲜番茄，搭配澳洲植物蛋白肉，层层肉酱混合着满满的芝士，在烤箱的小火慢烤下，满屋都是浓郁鲜香，而且口感顺滑，让孩子足不出户尽享亚平宁半岛的阳光味道。

很多妈妈会问：什么是植物蛋白肉？简而言之，就是用植物蛋白制造出类似肉的口感，并提供肉的蛋白质等营养成分。

v2即食产品的内馅都是源自植物的优质膳食纤维，高蛋白零胆固醇，营养丰富还健康，而且都是非转基因无反式脂肪，也不添加人工防腐剂色素或者调味剂，孩子吃得放心，妈妈也安心。烹饪出来就和肉一样的美味，孩子大口大口吃可香了，正适合孩子长身体。

三、v2丹麦香肠卷

这一款主要是买来给小朋友当点心的，酥松的外皮包裹着鲜香的内里，会让人忘记这原是植物蛋白系列美食。微波炉700W 两分钟或者200℃ 五到六分钟，一份外酥里嫩的休闲小餐点就完成了，收纳也很方便，周末家庭亲子日或聚会、约会也适合，都能将仪式感拉满。

谁说职场妈妈不能兼顾家庭与工作，今日的分享也是为新入门的职场妈妈们提供一个思路，孩子、生活以及工作这三方面是能够平衡好，别过于紧张，能借助他人之力的事情，为何不呢？

顺便再提一句，v2即食产品中的植物蛋白肉含有优质膳食纤维，高蛋白零胆固醇，不添加人工防腐剂，囤一些给小朋友做餐点是值得放心的。