TIPS:一碗香喷喷的米饭,配上无敌下饭的酸辣藕丁,一不小心就多吃。
食材:藕、泡椒、小米椒、大蒜、生抽、米醋、食盐、橄榄油。
操作步骤:
1、藕洗净去皮备用,切1厘米见方的小丁。
2、泡椒、小米椒切小丁,大蒜拍烂切小块。
3、锅热油后,加入大蒜和泡椒翻炒出香味,加入藕丁继续翻炒,加入适量生抽与米醋,1分钟后加入适量清水没过藕丁,中火5分钟。
4、大火收汁,放入食盐适量,撒入小米椒翻炒出锅即可。
创建时间:2022-03-12

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