清蒸黄花鱼汤鲜肉嫩零失败堪比米其林_分享健康美食日记

家庭版清蒸黄花鱼是我的拿手好菜往往最简单的食材才可以烹饪出最美的口感汤鲜肉嫩刺少厨房小白也可以学做哦 - 🍴食材：黄花鱼一条|葱姜适量|胡萝卜适量|料酒两勺|生抽两勺|盐6克|食用油适量 🌿步骤： 1⃣️黄花鱼洗净备用，鱼背要划几刀， 2⃣️葱叶切成段，依次摆在盘子上，撒上盐，然后把鱼盖在上面，这样可以去腥，也可以让鱼入味 3⃣️撒盐，葱段和姜片，料酒和生抽在鱼身，腌制半小时 4⃣️蒸锅开锅后中火蒸十钟即可出锅 5⃣️蒸好的鱼盛出来，刚才蒸鱼用的葱姜就不要了，重新摆盘，在鱼身上均匀的撒上新切好的葱姜丝和胡萝卜丝，再撒上一勺生抽提鲜 6⃣️热油一鼓作气浇在鱼身上～听到滋滋的声响了吧～那就对了，一定注意不要被烫到趁热吃，鲜香美味，堪比米其林 - 今天用新思特304蒸锅，一锅出，熬了小米粥，蒸鱼，蒸包子三层大容量真的挺方便可视化锅盖不挑炉灶传热速度均匀上蒸下煮省时又省力很好清洗一擦即净蒸锅真是家里必备，我打算给妈妈也买个～

# 秀午餐

# 秀晚餐

创建时间:2022-04-01