妈妈的餐桌_笔记

小区被封了，可却也难得清闲的可以给俩宝贝做点好吃的了翻了翻冰箱，找到了前段时间买的蒲烧鳗鱼和三文鱼，被封前还买了根火腿，那就做些握寿司吧！做法如下：三文鱼解冻，鳗鱼烤箱烤熟，和火腿一起切成手指大小的条备用米饭蒸好后放凉，加寿司醋拌匀海苔剪成大约两厘米宽的条手上用凉白开打湿后再抓起大概小半个饭勺的米饭，反复捏紧致后成椭圆形饭团，放上三文鱼，鳗鱼或火腿条，再用切好的海苔条从中间围一卷就好啦！三文鱼寿司上，我没有放芥末，怕小宝吃不了喜欢吃芥末的可能另外用小碟子装点寿司酱油，挤点芥末沾着吃也一样好吃！没有寿司酱油的可以用生抽代替哈😊

创建时间:2022-04-04