做了一饭盒的冰淇淋，巨快乐！做的奥利奥巧克力味，可以在煮牛奶的时候加入巧克力，不影响口感。牛奶蛋黄糊一定要放凉，淡奶油冷藏一夜拿出打发，必须先熬牛奶再放蛋黄（第一次失败就是牛奶蛋黄一起熬了，蛋黄糊放凉是为了避免淡奶油受热融化），冷冻四小时以上就可以吃了！_笔记

做了一饭盒的冰淇淋，巨快乐！做的奥利奥巧克力味，可以在煮牛奶的时候加入巧克力，不影响口感。牛奶蛋黄糊一定要放凉，淡奶油冷藏一夜拿出打发，必须先熬牛奶再放蛋黄（第一次失败就是牛奶蛋黄一起熬了，蛋黄糊放凉是为了避免淡奶油受热融化），冷冻四小时以上就可以吃了！

创建时间:2022-04-11

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