学做的菜谱:家常烧梭鱼
疫情宅家不孤单,一日三餐不重样,做了美食来豆果发笔记
# 居家隔离不孤单
# 秀晚餐
家常烧梭鱼
原料:梭鱼1条,香菜2根,六月鲜柠檬蒸鱼酱油15g,葱花20g,姜2片,料酒5g,食用油20g,花椒10粒,八角1个
制作步骤:1、处理好的梭鱼用开水烫一下去除表面的粘液
2、炒锅入油,放入花椒、八角炒香后捞出弃去,这样吃鱼的时不用挑花椒
3、加入葱姜蒜
4、加入梭鱼、料酒、六月鲜蒸鱼酱油
5、加入开水没过鱼身,大火烧开,转中火炖至近干
6、出锅撒香菜,营养美味的家常烧梭鱼做好啦
创建时间:2022-04-12

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和月香
鲜美入味,好吃👍
2022-04-12