这道菜整体来说是很不错的,是那种吃了一碗还想再吃一碗的感觉。这道菜的关键就在于青椒,青椒是这道菜的灵魂来源。这个料汁,楼主说的还是非常不错的,简直屡试不爽。就是要注意勾芡步骤,我个人建议单独勾芡更好一些,因为勾芡本来就是在出锅前,如果这个淀粉跟料汁混合在一块了,那就发挥不出淀粉原有的作用了。
创建时间:2022-04-30

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