# 学膳食指南,共做一桌饭
今天给老铁们分享一道美食,做法简单还很好吃,材料我也都没有称,就自己看着放的,做法:一碗白面,放少许盐和酵母拌匀,一半用凉水拌成面絮,另一半用开水合一起醒发,现在做馅料:蒜2瓣切末,半个红绿辣椒,一把苜蓿(开水里焯过的)半个胡萝卜🥕半个黄瓜🥒都切成小丁,肉《炒熟的肉切小丁》老干妈芽菜一袋,锅里烧油放入蒜末和红绿辣椒再放入老干妈芽菜翻炒几下加入胡萝卜、黄瓜、苜蓿、肉丁加入老抽、盐、蚝油炒熟装盘备用,少量面里加油拌成油酥,把醒发好的面放案板上滚圆,扞成圆片中间包上油酥就像包包子一样,不要漏出来,再扞成长片,电饼铛里放油把饼放进去,翻个面就好了,饼熟了从中间切开,就看见饼有个口袋,把炒好的菜丁放进去就可以了。
创建时间:2022-05-02

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