太爱糯叽叽的东西了 尤其是这种广式糕点 完全拒绝不了 今天自己动手做了一个 虽然有点小失败 但是不影响口感 真的糯叽叽 又带点甜甜的 太好吃了! 准备食材:红糖、酵母粉、木薯粉、泡打粉 1⃣️碗里放入适量红糖 用开水化开 待红糖水变温再放酵母粉搅拌 2⃣️在倒入适量木薯粉搅拌均匀 发酵一小时(因为我是第一次做 我这里没有放低筋面粉 如果想要成功的姐妹 这一步一定要加低筋面粉!) 3⃣️发酵一小时后放入泡打粉和食用油再次搅拌一下 4⃣️模具刷油 倒进模具 水开上锅蒸20分钟 再闷5分钟即可 (一定要闷5分钟!放凉一些些吃口感会更佳) 虽然做的不是那么完美 但是真的很好吃!中间好像做的夹心一样!吃起来放心完全熟了的 估计是没放低筋面粉 全放的木薯粉的原因 糯糯叽叽的 我直接爱了!!!
# 秀早餐
# 秀晚餐
创建时间:2022-05-11

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