Q弹劲道的凉皮/家庭版凉皮制作

燕小侠（Ivy）

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学做的菜谱：Q弹劲道的凉皮/家庭版凉皮制作

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今天又做了一个1000克面粉的面皮，对于小家庭来说太多了！1000克面粉做出的粉浆水按照500克的量×2倍的盐和食用碱，在这个基础上另外还要再多加1克盐，要多加1-2勺水！自己测试一下！ 个人觉得500克面粉量的面皮刚刚好！
创建时间:2022-05-15

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