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家里的厨子土豆，跟老饭骨学了一手，果然北京人儿就是会吃啊！
羊肉本味被发挥的足足的，调味料就是一点点辣椒粉，孜然，生抽，香菜，洋葱，和姜汁。
特别之处就是孜然是现烘焙的，并不是孜然粉，会更香。
大颗粒的孜然粒粘在羊肉上，羊肉裹过淀粉，下宽油一次性炸好的，很嫩表皮带一点焦脆，吃起来粑嘴香啊，小坨羊肉糯糯的感觉😃😃
# 秀晚餐
创建时间:2022-05-15
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