作者这个食谱和我很接近啦。我这个是剩下的卤肉,因为有点肥所以不想直接吃,切薄片后㸆出了半碗油脂,再用青红椒爆炒,只加一点酱油提色,吃的就是肉香味。卤肉本身香气浓郁,所以不需要额外加豆瓣酱这些来提味。
创建时间:2022-05-20

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