# 爱在一日三餐
万能的空气炸锅食谱又来了,宅家的时间没有烤箱不能出去想吃舒芙蕾怎么办?为你们量身定做的空气炸锅舒芙蕾来了!🍮🍮😀😀
✅材料:鸡蛋2只,代糖10克,牛奶30克,玉米油25克,低筋面粉45克,代糖15克,防潮糖粉适量,坚果适量,陶瓷烤碗一只;
✅做法:
1:蛋黄蛋白线分离;
2:蛋黄加入代糖搅拌均匀,再加入牛奶玉米油搅拌均匀:
3:筛入低筋面粉,z字搅拌到顺滑:
4:蛋白分2次加入代糖打发至硬性发泡后混合蛋白蛋黄糊,倒至陶瓷烤碗;
5:澳特美空气炸锅设置150度20分钟,因为这款空气炸锅升温快,可以不用预热,然后把舒芙蕾放到空气炸锅烤10分钟,迅速拿出来表面划个十字,再放回去烤10分钟即可;
🍮最后撒入糖粉和坚果装饰即可;爆开的舒芙蕾软糯香甜,像棉花一样的口感,一级棒,你一定要试试!
# 15分钟周末菜
创建时间:2022-05-20

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小婧nmzy
必须用代糖吗
2022-05-23两只柠檬
看着好好吃👍👍👍
2023-10-09奇迹payr
😋😋😋😋
2022-07-06