懒人居家必学甜品🍮不用烤箱就能做！_分享健康美食日记

今天小果儿给大家带来【黑米馅南瓜糯米包】这道美食只要提前包好，就可以像冷冻水饺一样，冷冻起来，每天早上不需要解冻，直接放到平底锅煎熟就能完成，10分钟不到就能完成一道早餐！ * 食材清单* 糯米皮南瓜1块糯米粉1份黑米馅糯米2碗黑米4碗冰糖1/2碗 *烹饪步骤* 步骤1：黑米和糯米按2比1的比例放入电饭煲，放入适量冰糖，加水到没过米粒2指高，就和平时蒸米饭一样。步骤2：蒸好的黑糯米饭，热的时候略湿润，放凉了就黏了，等到黑糯米饭放凉之后取出一部分，只需加一把葡萄干略拌匀，就做成黑米馅啦步骤3：南瓜去皮切片装盘蒸熟，趁热放到大碗中，趁热加入糯米粉，先用一个刮刀拌匀，再用手揉匀成糯米面团（糯米粉添加的分量根据南瓜的多少和含水量调节，可以多次添加，每次少放）步骤4：南瓜去皮切片装盘蒸熟，趁热放到大碗中，趁热加入糯米粉，先用一个刮刀拌匀，再用手揉匀成糯米面团（糯米粉添加的分量根据南瓜的多少和含水量调节，可以多次添加，每次少放）步骤5：黑米馅用勺子挖出一小勺，稍微滚几下就圆了，能保持黑米馅和糯米面团的体积一样大，就很好吃步骤6：糯米面团直接用手按扁，包入黑米馅即可（黑米馅里加葡萄干是真的很好吃，味道提升了不少，南瓜香甜能养颜，黑米葡萄干也能补血养颜，糯米能补中益气所以味道营养都很好）步骤7：包馅的手法很简单，右手托底，左手虎口赶着面皮往上收就OK了，而且这种手法包，会皮薄馅大没疙瘩，也不会破皮，包好后用手整形成正方体，就像网红仙豆糕的样子步骤8：平底锅中放一点点油就可以，油热后放入包好的糯米包，小火慢煎，每面都要煎，而且要常翻面喜欢记得点赞收藏＋关注哦~ 菜谱来自豆果美食站内达人-敏茹意

# 秀早餐

# 15分钟周末菜

创建时间:2022-05-27