# 14天吃出健康胃
今天和小伙伴分享一道超级好吃的老北京炸酱面,不想炒菜的时候煮上一碗面条真的是好吃又方便~
食材
面条,黄瓜丝适量,猪肉,葱姜末适量。
步骤
灵魂炸酱:两勺黄豆酱,一勺甜面酱,两勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,小半勺糖,适量五香粉搅拌均匀。(肉酱是两人份,不要都倒入面条里面哦,不然会咸)
锅中少油放猪肉末炒变色,下葱姜末翻炒均匀,倒入调好的酱汁再倒入半碗温开水,煮至略粘稠即可。
面条煮熟捞出,过凉水捞出,舀上几勺肉酱摆上黄瓜丝,拌匀即可开吃啦~
喜欢的小伙伴一定不要错过~
# 立夏美食NO.1
创建时间:2022-06-18

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