今天又是带饭上班的一天，遵循平衡膳食模式的午餐，南瓜藜麦饭、卤牛肉与蔬果沙拉（黄瓜、番茄、李子与葡萄干）。 今天同事见到我，问我是不是瘦了，体重确实减了一点点，但体脂率下降了0.5%。健康饮食很重要，遵循平衡饮食以来，体重的变化虽然不是很明显，但是细水长流的改变还是可以看得到的。我们既要吃好，也要懂吃、会吃，也就是说营养与美味，一个都不能少。 ♨食物多样——527kal，8种食材 1.主食：南瓜藜麦饭220g 2.蔬菜：水果黄瓜100g、樱桃番茄100g 3.动物性食物：卤牛肉80g 4.水果：李子2个60g、葡萄干15g ♨会烹会选——南瓜藜麦饭 1.食材:南瓜（净重）200g、藜麦50g、大米150g、清水220g 2.做法：（1）藜麦与大米洗净放入电饭煲，先加入清水浸泡0.5小时左右；（2）南瓜洗净，削皮去籽，切丁，加入米饭中。（3）电饭煲设置“精华煮”模式，时间到，即可食用。 ♨带饭秘笈 带饭上班的蔬菜，推荐可以生吃的青菜，极力推荐蔬果沙拉，一是口感不会因为温度与时间（4个小时内）发生改变，二是可搭配的食材选择类较广，但为了健康，最好不要下沙拉酱，可以搭配坚果或者葡萄干来改善蔬果沙拉的口感。