一份“夏至”餐桌菜献给爱的人🎀_笔记

“伏”即阴气受阳气所迫藏伏在地下。入伏，代表着一个新季节“长夏”的开始，世间的五行属性也由“火”变为“土”。三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的一段日子，俗语常用“夏至狗，无处走”“热成狗”来形容，而它的英文对译正是“Dog Days”。夏至吃啥😋 苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等，非常适合夏至实用。关于苦瓜😉 苦瓜具有特殊的苦味，受到大众的喜爱。苦瓜不仅口味特殊，还具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。