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学做的菜谱：#夏至日，大口吃面#茄子肉丁酱香面
茄子蘸蒜泥
# 14天吃出健康胃
# 秀晚餐
童年的夏天印象中吃蒜泥蘸茄子最多，家门口的自留地种的面包茄子，蒸一下，蘸蒜泥营养又美味，这款面包茄子蘸蒜泥吃的的确是回忆，还是儿时的味道
1、面包茄子洗好后放入蒸锅
2、大火烧开蒸八分钟
3、关火取出将茄子用筷子从中间划开
4、大蒜捣成泥，加入香醋，生抽，香油，盐搅拌均匀
5、蒸好的茄子蘸上蒜泥，味道美美哒
创建时间:2022-06-24
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