红糖蜂蜜吐司（450克吐司盒1个）一次发酵！🌸用料~高筋面包粉260克，盐3.5克，红糖20克，蜂蜜🍯30克，奶粉10克，黄油25克,干酵母（耐高糖）3.5克,全蛋液35克，水110克。🌸制作步骤~1⃣将除黄油外所有材料放入厨师机面缸中，揉成面团光滑不粘手状态。2⃣加入室温软化好的黄油。揉出手套膜。3⃣再均分三份揉成小面团，盖保鲜膜松弛20分钟。4⃣将面团擀长，卷起来封口处捏紧。放进吐司盒。发酵到_笔记

红糖蜂蜜吐司（450克吐司盒1个）一次发酵！ 🌸用料~ 高筋面包粉260克，盐3.5克，红糖20克，蜂蜜🍯30克，奶粉10克，黄油25克,干酵母（耐高糖）3.5克,全蛋液35克，水110克。 🌸制作步骤~ 1⃣将除黄油外所有材料放入厨师机面缸中，揉成面团光滑不粘手状态。 2⃣加入室温软化好的黄油。揉出手套膜。 3⃣再均分三份揉成小面团，盖保鲜膜松弛20分钟。 4⃣将面团擀长，卷起来封口处捏紧。放进吐司盒。发酵到8,9分满。 5⃣大宇空气炸烤箱预热,设置烘焙功能180°C烤40分钟。 6⃣出炉后震盘,让内部蒸汽排出，倒扣脱模,放配带的网架上晾凉即可。 🌸吐司一次发酵，十分省事省时,但是放两天都一样柔软拉丝！特别好吃！

创建时间:2022-07-11

暂无评论

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 红糖蜂蜜吐司（450克吐司盒1个）一次发酵！🌸用料~高筋面包粉260克，盐3.5克，红糖20克，蜂蜜🍯30克，奶粉10克，黄油25克,干酵母（耐高糖）3.5克,全蛋液35克，水110克。🌸制作步骤~1⃣将除黄油外所有材料放入厨师机面缸中，揉成面团光滑不粘手状态。2⃣加入室温软化好的黄油。揉出手套膜。3⃣再均分三份揉成小面团，盖保鲜膜松弛20分钟。4⃣将面团擀长，卷起来封口处捏紧。放进吐司盒。发酵到

一抹霞光666

评论

暂无评论

相关笔记

请扫码进入豆果美食App查看

扫二维码，下载豆果手机应用：

一抹霞光666

学做的菜谱：红糖蜂蜜蛋糕

评论

暂无评论

相关笔记

请扫码进入豆果美食App查看

扫二维码，下载豆果手机应用：