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# 丘比小能手料理课堂
天气炎热凉拌菜比较适合夏天的口味，杭茄清蒸颜色好看、茄子洗净切成三段在对切开用盐和白醋浸泡防变色，蒜切末、少许红椒丁配色、茄子挤干水分装盘，上锅蒸十分钟即可调味、加入少许盐、生抽、蚝油、丘比柠檬油醋、糖、然后加入蒜末和红椒丁，淋上热油美味即成加了丘比柠檬油醋茄子味道更浓淡淡柠檬香味好吃开胃夏天的酸甜凉拌菜爽
创建时间:2022-07-30 · 上海市
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