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# 第七届烘焙大赛海选-料理组
孩子们闹着要吃布丁很久了，昨晚泡好的黄豆，今晨做成豆浆做好制作布丁的准备。
1.将200克豆浆与100克牛奶，50的淡奶油，适量的龙舌兰糖混合搅拌均匀
2.将20克的吉利丁与豆奶融合
3.豆奶放凉后倒入容器中，放入冰箱冷藏4小时
4.撒上黄豆粉
5.开动
豆浆是很好的植物蛋白来源，含有丰富矿物质，经人体吸收利用后可为机体补充营养。能有效防止人体骨质疏松以及缺铁性贫血。豆浆中所含的钙、镁、卵磷脂等元素，可减少脑细胞死亡，提高脑细胞功能。所以，适当喝豆浆对身体有益。
豆浆按照1:18-20的比例制作
创建时间:2022-08-05 · 重庆市
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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