红糖馒头卷|蓬松宣软的手撕馒头简单好吃_分享健康美食日记

🌼今天来做红糖馒头吧！卷起来的那种可以手撕的，全家人都喜欢吃‼️ 🌟准备：普通面粉250g 红糖55g 牛奶或水110g 酵母2g 🌟步骤： 1️⃣把所有材料放在面包里搅拌10分钟！ 2️⃣把揉好的面团发酵至原来2倍大！（第一次发酵） 3️⃣把发酵好的面团拿出来排气，擀开，表面撒上适量红糖，卷起来，切成小块，用油纸垫着！ 4️⃣放入电蒸锅，关盖发酵30分（第二次发酵）钟‼️馒头明显变大蓬松起来了！ 5️⃣选择蒸功能，蒸15分钟，焖5分钟，出锅！热腾腾香喷喷！ 🌟真的好吃😋，做法又简单，快试试！💕

# 秀早餐

# 第七届烘焙大赛海选-料理组

创建时间:2022-09-22 · 福建省