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# 味达美星厨X小厨中秋团圆宴
鸡蛋和豆腐用味达美初榨原酿生抽，味达美臻品蚝油调味味道鲜美，豆腐切成块碗中打入鸡蛋加少盐和白醋去腥打散后，加入豆腐中每块豆腐裹着蛋液、锅中加油中小火放入豆腐煎至两面金黄备用、然后加入蒜未炒出香味加入少许辣椒酱炒出红油，加入青红椒炒匀加入豆腐，加入原酿生抽、臻品蚝油和鲜味调味料、糖、适量的温水煮十分钟后即可。鲜香嫩滑，豆腐中有鸡蛋香味好吃入味、而且鸡蛋和豆腐营养更丰富
创建时间:2022-09-27 · 上海
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