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学做的菜谱：#橄享国民味 热烹更美味#家常烧秋鲅鱼
# 山河锦绣，品中华美食
# 秀晚餐
家常烧鸦片鱼鱼头
原料：鸦片鱼鱼头1个，蒜4个，葱20g，蒜4瓣，姜3片，生抽15g，料酒10g，，盐2g，食用油20g，花椒5g，八角1个
步骤：
1、炒锅入油，加入葱花、姜片、蒜炒香
2、加入油花椒炒香，捞出花椒扔掉，放入鱼头生抽、料酒、盐稍微煎一下
3、加入开水没过鱼肉，加入盐
4、大火烧开炖至近干，出锅撒香菜
创建时间:2022-10-08 · 山东
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京网文【2017】6954-770号
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