去虾头，虾线，背上划一刀，腹部轻轻的切三到四力，不要切断。打一个全鸡蛋液，一个个虾仁先粘一层生粉（玉米淀粉），再粘一层鸡蛋液，最后粘上面包糠。160℃度的油温，炸一小会，捞出沥油，然后油温到200℃度，复炸一会，就可以装盘，配上番茄酱，完美的炸虾就完成了哟！😍_笔记

去虾头，虾线，背上划一刀，腹部轻轻的切三到四力，不要切断。打一个全鸡蛋液，一个个虾仁先粘一层生粉（玉米淀粉），再粘一层鸡蛋液，最后粘上面包糠。160℃度的油温，炸一小会，捞出沥油，然后油温到200℃度，复炸一会，就可以装盘，配上番茄酱，完美的炸虾就完成了哟！😍

创建时间:2022-11-19 · 湖北

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