零难度的花朵曲奇🥨🥨🥨
⚡免模具⚡免打发⚡免揉面
😁烘焙小白也能做的,颜值爆表,香酥可口,好吃到停不下来❗️快来试试叭~
🌸🌸食材准备:
✅黄油🧈90g
✅低粉160g
✅糖粉50g
✅盐2g
✅鸡蛋1个
✅羽衣甘蓝粉5g
✅甜菜根粉5g
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
🌸🌸制作方法:
1.黄油室温软化后加糖粉搅拌至泛白
2.分三次加入鸡蛋液搅拌均匀
3.放入低粉和盐拌至无干粉状态
4.分成三个面团
5.其中两个面团分别里加入羽衣甘蓝和甜菜根粉,揉成均匀的两种颜色
6.搓成每个3克的小圆子,五个为一组做花瓣部分,黄色做花蕊部分
7.把他们拼在一起,压出纹路
8.烤箱170度烤15分钟
❣️❣️小tips:
1.没有羽衣甘蓝或甜菜根粉可用红丝绒液或抹茶粉代替,色度自己看着喜欢就好
2.该配方做了20朵小红花
3.可以用牙签压纹路
4.我忘了拿筛子😭,用这个进去的低筋面粉也会更酥软
5.根据自家烤箱脾气调整温度,一般在165-175度12-18分钟
# 周末宅家做美食
# 健康生活养成记
创建时间:2022-11-20 · 黑龙江省
用户已注销
第五图花朵曲奇饼干很好看👍👍👍
2022-11-20 来自北京市用户已注销
花朵曲奇好可爱😍😍😍我想吃😋
2022-11-20 来自北京市