平时常做葱爆羊肉，第一次尝试炒肥牛，味道特别好，口感更清淡爽口，配菜和肉分开炒很重要，肥牛炒的过程中容易出汤，最好大火爆炒，或者微炒把汤滤出后再和配菜一起，配菜可以在第一次炒的过程中先放一次盐，这样胡萝卜和青椒更易入味，家里的大人小朋友都赞不绝口_笔记

平时常做葱爆羊肉，第一次尝试炒肥牛，味道特别好，口感更清淡爽口，配菜和肉分开炒很重要，肥牛炒的过程中容易出汤，最好大火爆炒，或者微炒把汤滤出后再和配菜一起，配菜可以在第一次炒的过程中先放一次盐，这样胡萝卜和青椒更易入味，家里的大人小朋友都赞不绝口

创建时间:2022-11-27 · 黑龙江省

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