圣迪乐Omega-3鲜蛋，甄选德国罗曼鸡，加拿大进口亚麻籽喂养，无激素，抗生素。天然含有两倍omega-3， Omega-3含量大于320mg/100g。特别添加益生菌，益生元，有机酸，有助于促进孩子的视网膜和大脑发育。它含有α-亚麻酸和固醇类，是孩子补充DHA最佳食物，有助智力发育 原料： 低粉 113g / 中筋面粉 100g / 苏打粉 3g 泡打粉 3g / 海盐 6g / 黄油 145g 黄糖 170g 圣迪乐鲜蛋 55g / / 黑巧克力 200g 做法： 低粉和中粉过筛，加入泡打粉、小苏打、海盐，混合均匀。 软化充分的黄油，加入170g黄糖粉中，电动打蛋器打发。 打发好的黄油加入一个鸡蛋 把黄油和鸡蛋打发融合。 把粉类，倒入打发好的黄油糊内。用刮刀切拌均匀至无干粉。 200g巧克力切成碎块倒入面团，切拌均匀。 把面团装入保鲜袋扎紧，放入冰箱冷藏室，将面团冷藏1小时。（低温冷藏可以使面团更加融合，曲奇风味绝对比直接烤要好吃很多倍） 冷藏好的面团从冰箱取出，室温软化。然后分成70g的小球。表面撒上海盐。 烤箱预热175度，烤13分钟是软曲奇，如果想要脆的就延长1-2分钟吧