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极简五星级汉堡胚
高筋面粉 250克
糖 50克
盐3克
酵母4克
奶粉 10克
冷藏鸡蛋1个（约50克）
冰牛奶 125克
软黄油 30克
生白芝麻 若千
1.主面团部分除黄油之外，所有原料放入面包机内。
2.成团后加入黄油慢速搅拌
3,黄油完全和面团融合之后，根据面团的状态，如果能拉出手套膜，就可以拿出来，如果拉不出就再快速搅拌一会。
4.面团搅拌好后，直接分割成60g一个
7.然后揉扁圆，沾点水，沾上白芝麻
8.汉堡放到烤盘上，烤箱调成35度醒发
创建时间:2022-11-29 · 黑龙江
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京网文【2017】6954-770号
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