第一次尝试做,没有掌握好,用的是汤包。
一:材料泡发的时间不够,导致材料不能很好的吸收香味。只泡了40分钟,看来要泡久一点。泡一个半小时以上
二:煮的时间好长长了一点,导致鸡肉开始有点老。煮1个小时就行。
三:盐放多了一点,导致汤有点咸,但还能接受。应改为一小勺
四:材料尽量放平,让材料尽量能粘到汤,不至于干煸
50分吧,仍需改进
创建时间:2022-11-30 · 广东省

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