崔小婆的嘎牛哥

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学做的菜谱：新疆羊肉手抓饭

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说几个心得： 1. 喜欢辣口的加小米椒，也会消除油腻感； 2. 泡米的水不要倒，直接入锅，喜欢吃锅巴的可以少加水。原作中水位高过米一厘米干湿正合适； 3. 中火45分钟。
# 秀午餐
创建时间:2022-12-04 · 北京市

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