月半夫人

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学做的菜谱：俄罗斯大列巴，干果飘香外皮酥脆

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今天又做了一次给老人吃。比原方子糖少了35克，黄油少5克，面粉少20克，蛋清多加了半个，果仁也少了:核桃仁100克，葡萄干50克。口感晅软，清淡。这个方子可以根据自己的需求小改，不会翻车
创建时间:2022-12-06 · 山东省

评论

  • 月半夫人

    中层上下火160℃40分钟，我的烤箱容易焦底，这次我在底部也加了一层锡箔纸，效果不错，面包底就很好了。不过烤的时间就得延长20分钟

    2022-12-06 来自山东省
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