学做的菜谱:#花式炖煮不停歇#尖椒炒羊肉,馋哭隔壁老王!
周末往往是最忙的时候,今天中午来做一道简单易学的尖椒炒羊肉😊
儿子无肉不欢,又正值秋冬季节,羊肉是冬天进补的好选择。好的,就选它了😏
青椒我买的是线椒,比起二荆条,它偏辣一点,更合我们家的口味。再搭配上几颗小米辣,辣味指数已达标
在线上买的鲜花椒,弄了一点花椒水倒入肉里。这种花椒我第一次买,泡之前要多洗几遍,因为我发现还挺脏的
炝蒜末和小米辣时很香,当我们开启多感官体验时,自己真的会产生享受做饭的感觉👏
老抽倒多了一点,以后我还是尽量倒在勺子里,避免失手。味道不错,如果对膻味比较介意的朋友,前期要多做些处理
加上一份清炒绿豆芽,今天的午饭就做好了😃对了,切圈的尖椒和小米辣挺下饭的
加油🎀
# 一餐一食皆感恩
创建时间:2022-12-11 · 四川

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