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肉桂是著名国药，是贵族，与“人参、鹿茸、燕窝”齐名，并称“参、茸、燕、桂”。
5000年前，《神农本草经》把肉桂列为上等名贵中药，汉唐时期肉桂大量用于食品调香、防腐以及皇室贵族熏香，15-16世纪的大航海时代，西方的探险家远渡重洋来到东方寻找中国香料，肉桂经由海上贸易之路开始大量传入西方。埃皮西乌斯在《烹调书》记载了古希腊和古罗马人将肉桂等香料用于饮食调味，称之为“东方黄金”。
# 健康生活养成记
创建时间:2022-12-12 · 广东省
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