晚饭+第一次尝试的米发糕_分享健康美食日记

别人的步骤没标好导致我没及时换碗，直接导致家里最大的蒸锅都放不下它，导致基本是隔水加热熟的，蒸锅盖子都盖不上😢 还为了这个南瓜米发糕我从下午六点半就困的不行，熬到了半夜十一点（原本只需要半小时蒸熟，我那个破烂条件，导致蒸熟用了一个半小时）再加上第一步，我的南瓜感觉有问题，蒸熟了但是不容易压成泥（；￣ェ￣）不过揉面倒是很好玩的，没有想象里的那么难，揉完一身汗，研究完烤箱低温发酵后才去冲了个大澡（期间连打四个喷嚏差点感冒）下次再试试这次也是用的蛋糕粉，没中筋粉