把红豆馅提前处理好,做的时候红豆糕又是一款简易版的糕点!
红豆馅:
红豆提前一晚泡发,然后放进电饭煲煮熟,煮熟后趁热把它捣碎,喜欢甜的可以加点冰糖或者红糖,等凉到不烫手就可以把红豆碎搓成圆形备用
饼皮:
准备适量的低筋面粉、泡打粉,适量的糖加入适量的温开水,用水把它搅拌成小锯子,然后用手把他们搓成块状,不粘就可以开始把红豆馅包进去了,搓圆、压平、放进平底锅煎到饼皮有点膨胀,换面煎,到饼皮变黄微焦就可以吃了😜
是不是很简单呀,姐妹们快做起来!
# 冬至南北battle
# 周末宅家做美食
@ 豆果小秘书
创建时间:2022-12-22 · 福建

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