# 让每餐蔬菜都营养美味
# “阳康”恢复期饮食指南
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分享今日午餐:荷塘小炒
荷塘小炒最家常的做法:
1、准备好莲藕 荷兰豆 胡萝卜 木耳 山药;
2、莲藕和胡萝卜去皮切成片,泡发好的木耳用手撕成小块;
3、 山药去皮切成片,荷兰豆摘洗干净;
4、锅中放水烧开,加入少量的盐和油,下入胡萝卜和莲藕片;
5、再下入山药和荷兰豆;
6、下入木耳焯水1分钟;
7、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分;
8、把葱姜切碎;
9、准备好水淀粉;
10、锅中放油爆香葱姜碎;
11、下入焯水的所以食材快速翻炒;
12、 芶入薄芡,加入盐 鸡精调味即可
创建时间:2022-12-24 · 湖北省

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