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第一次尝试,成功成功,太好吃啦。 做法:普通面粉300克,水220毫升,酵母3克,盐少许。无需手揉,我是用硅胶刀搅拌至无干粉,盖上盖子,我是从早上九点发酵到下午五点,中途在冰箱冷藏了几个小时。擀成大面片,刷薄油,撒上海盐,黑胡椒,葱花,整理成一个葱花棉被。擀成平底锅大小的面片,一面撒上白芝麻。平底锅放油两面烙即可。
创建时间:2023-01-05 · 浙江
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