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# 给年味整点鲜的
年夜饭少不了的黄焖鸡，用太太乐黄焖鸡调味料做的才好吃，过年待客倍有面子。
年越来越近了，每年都会为年夜饭吃什么而发愁，餐桌上离不开的是鸡鸭鱼肉和海鲜，千篇一律的年夜饭有点吃腻了，总想来点新鲜的。今天就做这道荤素搭配还营养的黄焖鸡，而且做法还特别的简单，喜欢的朋友赶紧收藏了，快过年了，给年夜饭添上一道硬菜。
1.准备好食材。香菇提前泡发。
2.先把鸡腿冲洗干净，剁成块，土豆削皮切滚刀块，青红椒切丝备用。葱切圈，姜切丝，蒜切片。
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡块炒干水分。
4.淋上2勺太太乐料酒去腥。
5.放入姜姜蒜片、干辣椒小火煸香。
6.放入50克太太乐黄焖鸡调味料。让每块鸡肉都均匀的裹上酱汁。
7.将泡香菇的水倒入锅中，大火烧开。
8.放入土豆块、香菇煮开后换小火焖煮15分钟。
9.放入青红椒翻炒均匀。最后放入盐，大火收浓汤汁即可。
用太太乐黄焖鸡调味料做的黄焖鸡简单又美味，厨房小白也能变大厨！鸡肉吸收了饱饱的汤汁肉质细嫩，土豆入口即化粉糯香甜，香菇汁味香浓，下饭老香了！
喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！！！
# 我家的年味儿
创建时间:2023-01-16 · 新疆
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