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# 记录春节美好瞬间
喜庆日子的午餐离不开这碗传统的濑粉。
高明濑粉据说问世已经超过500年，
是一道以晒干的粘米粉为原料，辅以葱、姜、蒜、花生、头菜丝、鸡蛋丝，再配以肉丝或煎香的鱼饼丝为配料，再熬个汤底配制成的民间小吃。
吃濑粉的寓意是什么？
我想应该是长长久久，如意吉祥！
创建时间:2023-01-21 · 广东省
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