过年第一次做东坡肘子，成功了，提前一天焯水上色油炸后先炖煮了一个半钟头，第二天又蒸锅蒸了一个小时，年饭桌上很给力，脱骨烂，味道香。小孩孕妇乳母都可以吃，就是炒糖色时间长，需要耐心。_笔记

过年第一次做东坡肘子，成功了，提前一天焯水上色油炸后先炖煮了一个半钟头，第二天又蒸锅蒸了一个小时，年饭桌上很给力，脱骨烂，味道香。小孩孕妇乳母都可以吃，就是炒糖色时间长，需要耐心。

创建时间:2023-01-25 · 广东省

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