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# 节后减肥大作战
今天用空气炸锅来做一道香脆炸豆腐💖
炸好的豆腐趁热吃外脆里嫩，一点也不油腻😘😘
蘸满香辣的灵魂酱汁，真的好好吃，治愈感满满😍
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📝食材准备
老豆腐一块｜蒜2瓣｜小米椒2根｜香葱2根｜1勺香油｜2勺生抽｜1勺香醋｜半勺蚝油｜少许白糖｜少许食用油
📝制作步骤
1⃣老豆腐切成小块，空气炸锅炸篮底部放一张硅油纸，将豆腐块放入，间隔摆放整齐。
2⃣豆腐表面刷上薄薄一层食用油，侧面也刷一层油。
3⃣温度设置200度，时间设置30分钟。
4⃣炸制15分钟时，豆腐表面已呈金黄色，拉出炸篮，将豆腐块逐一翻面，再在表面刷上一层食用油。
5⃣继续炸15分钟，可视化窗口可随时观察锅内炸制情况。时间到，金黄喷香，上色均匀的炸豆腐出炉啦。
6⃣炸制期间来准备酱料汁，蒜，小米椒，香葱切末，放入小碗中，再倒入1勺香油，2勺生抽，1勺香醋，半勺蚝油，少许白糖，搅拌均匀即可。
创建时间:2023-02-07 · 浙江
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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2023-02-09 来自陕西省路人燕
👍
2023-02-07 来自福建省