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# 早春食鲜记
# 秀午餐
材料:莴笋1根、香肠1根、海椒1个、蒜2瓣。 调料:植物油、盐、 鸡精。 做法: 1、莴笋去皮,洗净,切菱形片,入沸水锅中焯熟,过凉沥干水分;香肠洗净,擦干水分,切片备用;海椒洗净,切圈;蒜去皮,切末。 2、锅中倒油烧热,爆香海椒、蒜末,放入香肠炒至变色,加入莴笋片及盐、鸡精拌炒入味即可。
创建时间:2023-02-27 · 江西
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