所谓的”鸡蛋炒西红柿“,就是以前的”木须肉“,而”木须肉“这道菜在明代的菜谱上是有的!!哈哈,而同时的西方,仍然把西红柿做成佐餐的酱,而并没有拿西红柿和任何蔬菜或者肉类同时烹调,因此,得出结论: ”西红柿炒鸡蛋“是国人的发明!!!
# 早春食鲜记
# 一蔬一饭皆告白
创建时间:2023-03-01 · 河北

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