🌿芋泥馅抹茶麻糍✅冰冰凉凉巨拉丝糯叽叽_笔记

🌿🌿🌿 这款甜点无需烤箱，操作简单不容易失败，喜欢糯糯叽的一定要去冲哦！ 🌱糯米粉160g、玉米淀粉20g、玉米油40g、糖45g、牛奶190g搅拌至无颗粒； 🌱过筛一遍到容器里，盖上保鲜膜，水烧开放蒸锅里蒸16分钟左右； 🌱蒸好取出拿掉保鲜膜➕20g黄油，戴上手套揉均匀； 🌱加入4g的抹茶粉揉匀，然后反复拉伸面团几分钟；分成每个30g左右的小团子，滚圆备用； 🌱自制的芋泥馅也分成30g一个滚成小圆球； 🌱皮压扁边缘捏薄，捏成窝窝头的形状把馅料包进去，用虎口收拢捏紧就好了。 ✅喜欢糯叽叽的可不要错过了，吃不完可以保鲜膜单个包好放密封盒里冰箱冷藏保存。亲测第二天冰箱取出一样很软糯一点都不硬哦，而且冰冰凉凉的好好吃。