# 西数传家菜 代代相传的家味
# 我的女神“饭”儿
红烧肉
红烧肉它色香味俱全,总会令人垂涎三尺,从小我喜欢吃肉姥姥会给我炖上一锅,趁着热乎乎的姥姥会给我塞到嘴里一块,那个好吃勁别提有多美味啦。
我有了自己的孩子之后更加能理解姥姥对我的爱,随着孩子慢慢长大,我倾尽所有 的爱给她,她喜欢吃肉,我经常给她做红烧肉,用它拌米饭。看她吃的那个美味劲,感觉时光回到我小时候姥姥给我的红烧肉。大口吃慢慢嚼,姥姥的话仿佛又在我的耳边回荡着。
1、五花肉切方块汆水2分钟,捞出清水冲洗后备用
2、锅加入油,放入五花肉炒至金黄,加入葱花、姜片、老抽炒均匀
3、加入开水没过五花肉,大火烧开转中火收汁
4、加入香菜炒匀
营养美味的红烧肉做好啦,再来一碗米饭
创建时间:2023-03-10 · 山东省

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