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1.牛肉片腌制一会:放油、淀粉、酱油、耗油搅拌均匀。
2.菠萝切块泡盐水。
3.锅中热油，放入牛肉片，炒一会7分熟，放两颗冰糖和菠萝块，最后放青瓜和盐，翻炒均匀出锅。(也可不放青瓜配色)
咸香酸甜，开胃可口。
# 拿手菜大赏
创建时间:2023-03-15 · 广东
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